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Pastificio Gaetano Inserra – Ditali Rigati, Cottura 12 Minuti – 10 pezzi da 500 g [5 kg] Brand: Pastificio Gaetano Inserra

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Pasta artigianale, trafilata in bronzo, essiccata al sole, prodotto di alta qualità e di sapore esclusivo, ottimo per realizzare piatti con condimenti di pesce e molluschi, ma può essere utilizzato per la preparazione di qualsiasi piatto

42.00 58.00 Iva Inclusa

PASTIFICIO GAETANO INSERRA
Il Pastificio Gaetano Inserra fu fondato a Gragnano nel 1845 nella storica Piazza S. Leone. Ingranditosi in pochi anni, il fondatore Gaetano Inserra decise di spostare la produzione in Via S. Marco, attualmente la centralissima Via Roma della famosissima città della pasta.
Ed è proprio tra le antiche mura del Palazzo Inserra, rimasto sempre di proprietà di questa famiglia di pastai, che oggi si produce questa storica pasta di Gragnano nel rispetto della tradizione, lavorando artigianalmente la semola di prima scelta impastata con acque delle sorgenti dei monti lattari, estrusa con trafile di bronzo.
A distanza di 173 anni dalla fondazione, infatti, il pronipote dell’omonimo Fondatore Gaetano Inserra, spinto dall’amore per la tradizione, ha ripreso la produzione della pasta a marchio Inserra.
THE GAETANO INSERRA PASTA FACTOORY
Il Pastificio Gaetano Inserra fu fondato a Gragnano nel 1845 nella storica Piazza S. Leone. Ampliato in pochi anni, il fondatore Gaetano Inserra ha deciso di spostare la produzione in Via S. Marco, attualmente la centralissima Via Roma della famosa città della pasta. Ed è proprio tra le antiche mura di Palazzo Inserra, che è sempre rimasta proprietà di questa famiglia di pastifici, che oggi questa storica pasta di Gragnano viene prodotta nel rispetto della tradizione, lavorando la prima semola di qualità impastata con le acque del sorgenti dei monti Lattari, estrusi con fili in bronzo. A 173 anni dalla sua fondazione, infatti, il bisnipote dell’omonimo fondatore Gaetano Inserra, spinto dal suo amore per la tradizione, ha ripreso la produzione della pasta a marchio Inserra.
Peso 5 kg
Dimensioni 33 × 32 × 18 cm
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